Цветение винограда
Виноград различных сортов широко распространен на приусадебных участках.
Цветение винограда - очень важный момент. Оси соцветий, как и усики, стеблевого строения, заметны все переходы от неразвитого соцветия до усика, в зависимости от того, где он растет. Цветки винограда различных сортов бывают обоеполые или с функционально- женским типом цветка. Для повышения урожайности таких сортов требуется высаживать рядом сорта-опылители. У многих сортов винограда функционально мужской тип цветка не встречается и опылителем является обоеполый тип цветка.
Гроздь винограда
Соцветия по мере развития и роста превращаются в грозди винограда. По форме грозди бывают цилиндрические, конические, ветвистые и крылатые. Первые два типа гроздей характерны для групп винных сортов, третьего и четвертого типа - для столовых.
Встречаются и переходные формы винограда от столовых к винным и наоборот. По плотности грозди различаются: очень плотные, когда ягоды плотно прилегают друг к другу, напоминая кукурузный початок; плотные, не меняющие своей формы, если их положить горизонтально, рыхлые, сильно изменяющие свою форму и очень рыхлые, когда все разветвления легко размещаются на одной горизонтальной поверхности.