Аппарат для попкорна

Для приготовления попкорна выпускается малогабаритный и компактный аппарат с электрическим обогревом.

Аппарат для попкорна

Аппарат для попкорна работает следующим образом. В металлическую камеру, обогреваемую электрическим током, загружается небольшая порция кукурузы (около 300 г). Туда же добавляется немного кокосового масла (примерно 10% от веса зерна) и щепотка соли для вкуса. Через одну-две минуты зерна лопаются — «взрываются», а затем просеиваются через калиброванные отверстия и в специальном целлофановом пакете выдаются покупателю. Таким образом, весь производственный процесс, продолжающийся буквально несколько минут, протекает на глазах у потребителя.

Аппарат снабжен автоматическим терморегулятором, который отключает камеру от электрической сети в том случае, если температура превышает 240 °С.

На улицах больших городов, либо в кинотеатрах можно видеть эти аппараты. В них, кстати, одновременно производится также жареный хрустящий картофель — так называемые «чипсы», либо «картошка-фри».

 

Получать интересное на почту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *