Абрикос обыкновенный

Абрикос обыкновенный. Описание
Абрикос обыкновенный – довольно крупное дерево высотой до десяти метров. Цветет в марте – апреле. Еще все деревья стоят голые с едва распустившимися почками, а абрикосы одеваются в пышное розово-оранжевое одеяние из красивых ароматных цветков. Созревают плоды в июле. В них содержится большое количество сахаров, дубильных веществ, витамина С и провитамина А, много органических кислот. Абрикос используют в свежем и сушеном виде, из него готовят компоты, желе, мармелады, соки, повидло и варенье. Сроки сбора абрикоса обыкновенного приведены в календаре сбора дикорастущих плодов.
Рейтинг:
/5 -
голосов
Комментарии ()