Описание жень-шеня
Елена Голец 2203
У каждого народа есть свои освященные веками, лекарственные растения. Но китайский жень-шень давно уже приобрел, международное признание. О нем знают буквально на всех материках, он известен врачам всех стран.
Приводим описание жень-шеня, он заслуживает того, чтобы рассказать о нем подробно.
Сведения и описание жень-шеня из области ботаники
Вот некоторые сведения о жень-шене из области ботаники.
Места произрастания жень-шеня
Panax Cinseng - травянистое многолетнее семейства аралиевых, относящееся к древним реликтовым растениям. Произрастает он в восточной Азии (северо-восточная горная часть Китая, Северная Корея, Приморский край).
Стебель, цветы и плоды жень-шеня
Обычно растение имеет один круглый стебель, высотой в 30-50 см, заканчивающийся мутовкой из 2-5 листьев, напоминающих листья каштана. Его цветы - мелкие, бледно-зеленые - собраны в простой зонтик из 5-16, а иногда и до 50 цветков. В июне появляются плоды - красные ягоды с белыми или бледно-желтыми семенами в виде маленьких дисков.
Корень жень-шеня веретенообразный, узловатый, снизу ветвистый, иногда разделенный на 2-6 частей, нередко по форме отдаленно напоминающий фигуру человека. С некоторым воображением в нем можно увидеть «голову», «туловище», «конечности» и т. д. Именно это и дало повод назвать его «человек-корень» или «корень жизни» (таков перевод китайских слов, составляющих его название) .
Корень жень-шеня
Поверхность корня морщинистая, с хорошо выраженными узкими кольцами в верхней части, по которым определяется его возраст. С увеличением размеров и четкости колец ценность корня значительно возрастает. Вес идущего в переработку корня обычно равен 20- 25 г, а в отдельных случаях находят экземпляры по 400 и более граммов.
Как растет жень-шеня
Растет жень-шень одиночными экземплярами, реже небольшими группками во влажных местах, главным образом, на заросших лесом юго-восточных и юго-западных склонах гор. Поиски его представляют большие трудности.
Но ни малая распространенность, ни даже почти недоступные места произрастания жень-шеня не останавливают специалистов-сборщиков. О попадающихся им выдающихся находках, как и об опасной профессии, сложены сказания.
Легенды о жень-шене
Жень-шень занимает почетное место в китайском фольклоре. Одна из легенд приписывает жень-шеню следующие свойства.
Триста лет должен находиться он в земле. За это время приблизительная схожесть с человеком становится полной и тогда в первый день триста первого года он превращается в человека с белой кровью. Кровь эта - эликсир бессмертия. Несколько капель его достаточно, чтоб воскресить умершего.
Поиски жень-шеня
Поиски жень-шеня с давних времен сопровождались исполнением ритуальных религиозных обрядов. Существовали даже особые молитвы и заклинания, которые должны были облегчить поиски и обеспечить их успех. А успех означал для сборщика многое: старый корень (не менее сорока лет) ценился буквально на вес золота, а иногда и дороже. И не случайно императоры наложили руку на торговлю жень-шенем.
Был даже издан закон, по которому вся его добыча принадлежала «сыну неба», а укрывательство найденного корня каралось повешением. Сборщики отправлялись в свои опасные походы в конце мая - начале июня. Это время, когда появляются красноватые ягоды, увидеть которые легче, чем цветы. Пройдет не один день, пока счастливцу удастся найти растение.
А тогда начинается сложная, очень кропотливая работа. Корень чрезвычайно нежен. Выкопанный и оставленный на воздухе, он быстро портится. Поэтому вынимают его из земли вместе с окружающей почвой, а потом снова кладут в землю, теперь уже в определенное место, где он будет дожидаться конца поискового сезона.
Обработка жень-шеня
Дальнейшие операции по первичной обработке жень-шеня еще сложнее и ответственнее. Сначала надо отделить приставшую землю. А это совсем нелегко из-за морщин и складок, особенно в верхней части корня. Очистка ведется с помощью шелковой нити, натянутой на маленький прутик в виде тетивы.
Очищенный корень кладут в ивовую корзинку, которая в свою очередь помещается в глиняный сосуд с решетчатым дном и плотно прилегающей крышкой. Все это вешается над кипящей водой и подвергается действию паров приблизительно 4 часа.
Потом корень высушивается, и тогда он готов. Но и с высушенным корнем нужно быть весьма осторожным. Жень-шень никогда не берут руками, а только с помощью двух специальных круглых палочек.
Лечебные свойства жень-шеня
Жень-шень применяется народными медиками более двух тысячелетий,- т. е. со времени Лао Цзы (6-5 в. до н. э.), которому легенда приписывает честь открытия лечебных свойств жень-шеня. Но каковы же они? Если верить древним историкам,
жень-шень усиливает пять главных внутренних органов (т. е. сердце, печень, легкие, почки, селезенку), отгоняет страх, выводит плохие миазмы, восстанавливает память и, если принимать его долго, ведет к омоложению.
Целебные свойства жень-шеня
Были проведены современные исследования целебных свойств жень-шеня. На основе комплексного изучения корня установлено, что он стимулирует различные системы и органы, весь организм в целом, в малых дозах усиливает дыхательную функцию, расширяет сосуды, иногда понижает артериальное кровяное давление, способствует восстановлению сил после перенесенных заболеваний.
Добавим, что его действие не сопровождается нежелательными побочными явлениями, а как стимулятор жень-шень оказывает более длительный эффект, чем кофеин и фенами. Фармакологическое действие препарата основано на наличии в жень-шене таких физиологически активных веществ, как:
- панаксин,
- панаксовая кислота,
- панаквилен,
- панацеин,
- гинзенин.
Как известно:
- панаксин тонизирует сердечно-сосудистую систему,
- панаквилен - это глюкозид, повышающий функцию некоторых эндокринных органов,
- панацеин обладает седативным и болеутоляющим действием,
- гинзенин - регулирует обмен.
Китайские медики (опытным путем, конечно) установили, что наибольший эффект жень-шень оказывает при:
- неврастении с явлениями угнетенного состояния, бессонницы, беспричинного страха, упадка сил;
- половых неврастениях, которые проявляются в ослаблении половой функции;
- большой кровопотере;
- начальных формах сахарного диабета.
Применение жень-шеня
Применяется жень-шень в китайской медицине, главным образом, в сочетании с другими средствами. Для этого высушенный корень чаще всего разрезается на мелкие части, из которых делается отвар или настойка на водке в течение месяца. Отвар и настойка вводятся в лекарство, как основной ингредиент.
Применяются также пилюли, порошки, содержащие жень-шень. У нас его прописывают в спиртовой настойке, по 15-20 капель 3 раза в день перед едой. Курс лечения длится не менее 30-40 дней с последующим двухнедельным перерывом.
Искусственное разведения жень-шеня
Лечебная ценность, к тому же фантастически усиленная молвой, не могла не привести - и действительно давно привела - к попытке искусственного разведения жень-шеня. Занимались этим не только в Китае, особенно на Северо-Востоке, но и в Корее, Японии, на русском Дальнем Востоке. Характерно, что расположение таких плантаций хранилось в строжайшей тайне.
И не удивительно: еще не так давно за один корень платили что-то около 200-300 рублей золотом. Правда, так ценился жень-шень естественный. Для культивирования его пользовались главным образом семенами, реже - пересаживались добытые в лесу мелкие экземпляры, которые выращивались на плантациях по 7-10 лет. Но полученные здесь корни в лекарственном отношении ценятся значительно ниже, чем выросшие в естественных условиях.
Описанными выше лекарствами не исчерпывается, весь богатейший арсенал лекарственных средств, применяющихся в китайской народной медицине. Но и приведенных данных достаточно для того, чтобы иметь представление о широте интереса, проявляемого народными врачами Китая к изысканию и усовершенствованию лекарственных средств различного происхождения.
