Агрономия

Урожай яблок

Как добиться ежегодного получения урожая яблок и других фруктов. Особенность плодоношения фруктовых деревьев, особенно яблони и груши, заключается в том, что часто в 1 один год плодоносят, на второй - нет. Наиболее склонны к периодичному плодоношению такой широко распространенный сорт, как Пармен зимний золотой (шафран) и похожий на него сорт Пепинка Рибстона. Объяснение этому простое: гибель урожая от болезней и вредителей, от «черных бурь» во время цветения садов, поздневесенних заморозков, убивающих цвет, от гибели плодовых почек, тронувшихся в рост во время зимних оттепелей.

В этих случаях дерево все свои силы направляет на закладку цветочных почек, на следующий год при благоприятных условиях дает высокий урожай. И вот после этого дерево, как правило, в дальнейшем переходит к периодичному плодоношению.

Вредное воздействие периодичности плодоношения этим не ограничивается. В урожайные годы деревья, отягощенные чрезмерным количеством плодов, бывают настолько ослаблены, что не успевают подготовиться к зиме. В результате повреждаются зимними морозами, часто гибнут или два года подряд не дают урожая. Известно, что обильно цветущие деревья на образование цветочных почек и цветение тратят значительное количество питательных веществ. Продуктивными остаются и дают зрелые плоды только 14 - 16% цветков, остальные гибнут.

При этом в годы обильного плодоношения у деревьев почти не бывает прироста, и наоборот, в неурожайные годы наблюдается большой прирост. Можно ли отрегулировать нормальный прирост и плодоношение? Можно. Для этого существует несколько приемов:

Для регулирования урожая надо удалять с дерева часть малопродуктивных, уже отживающих плодовых образований (плодух, плодовые веточки). На оставшихся, после обрезки деревьев, следует убрать часть цветков. Делают это и механическим, и химическим путем.

На отдельных деревьях вручную обрывают цветки, а при большом количестве деревьев и отсутствии людских ресурсов часть цветков можно уничтожить в момент цветения опрыскиванием 3-5-процентным раствором железного купороса без распылителя.

Применяется 2-3-процентный раствор аммиачной селитры. Ожоги на листьях, полученные в результате опрыскивания, скоро проходят. Опыты по нормированию урожая следует начинать с отдельных ветвей, а когда убедитесь в их эффективности, можно применять более широко.