Плодовые деревья и их возрастные периоды

Плодовые деревья имеют свои возрастные периоды. Их девять. В соответствии с ними и ведется уход за деревьями, цель которого - обеспечить наивысший урожай.

Кратко остановимся на каждом из них.

I. Период роста вегетативных частей

Период роста вегетативных частей начинается от прорастания семени, заканчивается с появлением первых плодов. У разных пород и сортов этот период весьма различен. Для персика 2-3 года, для вишни, сливы, яблони сортов Мельба, Папировка, Пепин шафранный и других - 4-5 лет, а для сортов Виноградка, Кандиль синап - 10 лет и более. Рисунок 1 - Возрастные периоды плодового дерева

В этот период у деревьев усиленно растут надземная часть и корневая система. Необходимо в это время сформировать крону дерева. Обрезкой можно регулировать рост скелетных сучьев, укорачиванием побегов - вызвать рост обрастающих веток или несколько задержать развитие проводника или заменить его конкурентом.

Глубоким рыхлением вы будете способствовать лучшему развитию корневой системы. А если прекратите поливы во второй половине лета, позволите своевременно вызреть древесине к зиме.

II. Период роста и плодоношения

Период роста и плодоношения длится от первого плодоношения до получения устойчивых урожаев. В эти годы обычно не наблюдается периодичности в плодоношении, урожаи бывают высоких товарных качеств.

И в этот период надо продолжать формирование кроны. Вести усиленную борьбу с вредителями и болезнями, вносить регулярно и в нужных количествах удобрения.

III. Период плодоношения и роста

Период плодоношения и роста длится от устойчивых до наивысших урожаев. В это время появляется опасность начала периодичности в плодоношении. Надо начать вырезку отдельных скелетных веток, вести омоложение кроны и этим вызывать сильные приросты новых ветвей на смену стареющим.

Следует также укорачивать концевые приросты и вырезать слабые непродуктивные ветви, вести периодическую, через 2-3 года, обрезку корней толщиной до 1,5 см путем глубокой вспашки или чизелевания с внесением удобрений. Борьба с болезнями и вредителями должна вестись систематически на протяжении всей жизни плодового дерева.

IV. Период плодоношения

Длительность периода плодоношения зависит от породы, сорта и применяемой агротехники. В этот период побеги не превышают длины 10 см, превращаясь в плодовые образования. Дерево склонно к массовому цветению и сильному осыпанию завязи. В большей части это происходит по причине неумелого ухода за деревом.

Четвертый период характерен оголением скелетных сучьев. Необходимо усиленно омолаживать дерево. Для этого следует укорачивать ветви на многолетнюю древесину, прореживать временные скелетные ветви, снижать количество обрастающих веток, удаляя старые отмирающие плодухи и омолаживая те, которые еще могут быть продуктивными. Наиболее полно применять удобрения и вести правильную обработку почвы.

V. Период плодоношения и усыхания

В период плодоношения и усыхания на дереве полностью прекращается появление новых скелетных приростов, а побеги представлены розетками. Агротехнические мероприятия - такие же, как и в четвертом периоде, но их следует проводить еще более тщательно.

VI. Период усыхания, плодоношения и роста

В период усыхания, плодоношения и роста отмирают все скелетные ветви, а у мест вырезки их в большом количестве появляются волчки. Плодоношение уменьшается и заметно понижается качество плодов. Необходимо формировать сильные приросты, возникшие на оголенных ветвях, для получения на них урожая.

Агроприемы - обработка почвы, внесение удобрений и борьба с болезнями и вредителями. В этот период деревья особенно чувствительны к вредителям и болезням. Поэтому вести борьбу с ними надо самым тщательным образом.

VII. Период усыхания, роста и плодоношения

Период усыхания, роста и плодоношения является продолжением предыдущего периода. Отмирают крупные скелетные ветви. В массовом количестве появляются волчки. Урожай бывает только на отдельных сохранившихся ветвях и на ранее обновленных участках кроны.

Омоложение вести на внутренней границе листового полога кроны, так как спиленные крупные скелетные ветви уже обычно не дают новых приростов.

VIII. Период усыхания и роста

В период усыхания и роста отмирают основные скелетные сучья. Урожая уже нет или он бывает в незначительном количестве и плохого качества.

Деревья не оправдывают ухода, и их выкорчевывают.

IX. Повторный период роста

Повторный период роста имеет теоретическое значение и может быть использован в практике для сохранения особо ценного сорта взятием черенков от поросли на штамбе. Кроме возрастных периодов, у деревьев есть фенологические фазы развития, сменяющиеся на протяжении годового цикла развития дерева. Для ростовых почек эти фазы будут:

1. Покоя - от опадения листьев до следующей фазы.
2. Набухания почек.
3. Раздвигания почечных чешуи.
4. Появления кончиков молодых, листочков.
5. Роста побегов в длину.
6. Вызревания.
7. Постепенного изменения окраски листьев и листопада.

Для плодовых почек яблони и груши:

1. Фаза покоя.
2. Фаза набухания и распускания почек.
3. Фаза обнажения и выдвигания соцветий.
4. Фаза обособления бутонов.
5. Фаза окрашивания верхушек бутонов.
6. Фаза цветения.
7. Фаза опадания лепестков.
8. Фаза сбрасывания избыточной завязи.
9. Фаза роста и созревания плодов.

Рисунок 2 - Фенофазы почек яблони: 1 - покоя; 2 - набухания; 3 - раздвигания почечных чешуи; 4 - появления, кончиков молодых листочков; 5 - сбрасывания избыточной завязи

У разных сортов и в отдельные годы, в зависимости от климатических условий, в этих фазах бывают сдвиги в ту или иную сторону по календарным срокам их прохождения, но порядок смены фенофаз всегда остается неизменным.

Например, не может быть цветения ранее, пока не пройдут предыдущие 5 фаз, которые перечислены. Сроки прохождения каждой фенофазы сильно зависят от климатических условий и агротехники. Применяемой агротехникой их можно ускорить или задержать.