Кухня

Польза свежевыжатого сока

Речь идет о свежевыжатых соках фруктов и овощей, но не о консервированных. В последних сохранился сахар, соли, некоторые микроэлементы. Но жизненно важные элементы отсутствуют. Их погубила тепловая обработка.

А значит целебной силы такой сок уже не имеет. Свежевыжатые соки пополняют организм не только витаминами, растительным сахаром, микроэлементами, но и органической водой. По мнению Н. В.Уоккера в растениях неорганическая вода преобразуется в органическую с живыми атомами.

Вот почему он считает нежелательным потребление для питья водопроводной воды, где атомы представляют собой минеральные элементы, совершенно лишенные жизни. Не говоря уже о том, что эта вода загрязнена неорганическим хлором и другими химическими веществами, крайне нежелательными для организма человека.

Влияние сока на организм

У тех, кто потребляет много свежего молока и молочных каш, в кишечнике активно увеличивается количество бактерий. Прекрасной средой для их развития является слизь, образующаяся при переработке казеина – белка молока в кишечнике.

А это нежелательно для организма. Тогда как свежие соки фруктов и овощей создают среду, в которой нежелательные для организма бактерии не развиваются.

Свежевыжатый сок фруктов и овощей, а также некоторых трав – это прекрасный очиститель организма, отличное целебное средство при различных заболеваниях.

Польза морковного сока

Если ваш организм подвержен частым простудным заболеваниям, если у вас малокровие, – пейте утром и вечером по стакану морковного сока. Морковный сок – это чудо нашего века.

Он не только повышает устойчивость организма к простудным и инфекционным заболеваниям, но очищает организм, особенно печень, повышает содержание гемоглобина.

Польза сока капусты

Если у вас лишний вес, а состояние здоровья таково, что вы не можете много ходить пешком, а тем более бегать, пейте утром и вечером (на ночь) по стакану сока свежей капусты. Это надежное средство для сгонки лишнего веса. Противопоказанием служит повышенная кислотность желудочного сока.

Польза сока красной свеклы

Не менее ценным соком для образования эритроцитов является сок красной свеклы. В соотношении 1:1 с морковным он действует нормализующе на менструальный цикл. Особенно важно принимать такую смесь сока женщинам в предклимактерический период.

Польза лимонного сока

Принимая сок лимона (сок одного лимона на 0,5 литра горячей воды), можно рассчитывать на разрушение песка и мелких камней в почках, мочевом пузыре и выведение их из организма.

Вот некоторые рецепты по использованию лимонного сока для разрушения камней, песка и выведения их из организма, а также рецепты смесей различных соков для лечения различных заболеваний (по Уоккеру).

При больших камнях понадобится 10-12 стаканов горячей воды (сок одного лимона на стакан воды) и около 1,5 литра смеси соков моркови, огурцов, красной свеклы (в соотношении 1:1:1) в течение всего дня.

Артриты, как считает Н.В.Уоккер лучше всего лечить яблочным уксусом (10 чайных ложек на стакан воды за каждой едой). Хороший эффект дает ежедневное употребление 0,5 л и более сока грейпфрута, который способствует растворению инородных веществ.

Растворение сопровождается болями. Условием успешного лечения является устранение отрицательных эмоций. А ежедневный прием 0,5 л смеси морковного и сельдерейного сока (в соотношении 1:1) способствует восстановлению суставов.