"Салат украинский" представляет собой продукт, полученный из смеси свежих овощей, нарезанных кусочками, с добавлением соли, уксуса, подсолнечного масла и пряностей; расфасованный в стеклянные банки, салат […]
Елена Голец 1905
Елена Голец 1905
Приведем рецепт, как получить вкусный перец сладкий маринованный. Для этой цели отбирают крупные мясистые плоды, удаляют плодоножки, семенные гнезда и семена. Подготовленный перец опускают в кипящую воду на 2—3 […]
Елена Голец 1564
Вкусные маринованные помидоры можно приготовить по двум рецептам. Первый рецепт При мариновании помидоров в баллоны укладывают специи — петрушку, укроп, листья хрена и черной смородины, 4—5 зубков чеснока. […]
Елена Голец 2461
Очень вкусными получаются огурцы маринованные, приготовленные по приведенным ниже рецептам. Их можно приготовить без стерилизации и при заливке слабокислым маринадом — со стерилизацией. Маринованные огурцы без […]
Елена Голец 2353
Польза свежих овощей, фруктов и свежевыжатого сока всем известна. Но их длительное хранение в свежем виде не возможно из-за повреждения микроорганизмами. Один из способов подавления развития микроорганизмов — […]
Елена Голец 1654
Слизни повреждают все культуры. Быстро размножаются во влажные годы. Поэтому борьба со слизнями - довольно важная процедура, если вы беспокоитесь о своем урожае. Слизень откладывает яйца Появляются слизни в […]
Елена Голец 3340
Борьба с вредителями. Народные методы
Агрономия
На приусадебных участках можно пользоваться не химическими методами борьбы с вредителями, применяя народные методы. В природе в диком виде и в культуре растет большое количество растений, в составе которых […]
Елена Голец 3328
Сосудистый бактериоз капусты одна из самых распространенных и вредоносных болезней, поражающая эту культуру в южных областях. Особенно она проявляется в жаркое лето. Так, в 1981 г. на большинстве плантаций этой […]
Елена Голец 23394
Из овощных культур Фитофторозу наиболее подвергаются помидоры и картофель. Эта болезнь сильно поражает обе культуры, особенно во влажные годы. Сначала на листьях появляются бурые пятна, потом и на плодах. С […]
Елена Голец 2078
Мучнистая роса наиболее часто поражает огурцы. Источник заражения — паразитирующий гриб. Мучнистая роса.Признаки заболевания Первым признаком заболевания является мучнистый налет, состоящий из спор гриба. Это […]
Елена Голец 1894