Выращивание в теплице
Широкое распространение в последние годы получило выращивание в теплице из полиэтиленовой пленки овощей. Урожай многих культур, таких как огурцы, помидоры, ранняя капуста, зеленые овощи можно получить на 2-3 недели раньше обычного.
Установка теплицы
Место для установки теплицы подбирают осенью, желательно, чтобы оно было на хорошо прогреваемом участке, защищенном от холодных ветров, и тут же перекапывают участок. Ранней весной вносят удобрения и вновь перекапывают. И только после этого высевают семена или высаживают рассаду.
Высеивание семян
Растения капусты, помидоров и огурцов размещают по двустрочной ленте с расстоянием между рядами 40- 50см, в рядах-20-25см, редис и лук по многострочной ленте по 5-6 рядков на 10-15см друг от друга. Между рядами огурцов, капусты и помидоров надо поместить 1-2 ряда уплотнителей - салат, редис, укроп.
Через 30-35 дней уплотнители уже можно убрать. Необходимо предусмотреть возможность полива. Если он будет осуществляться по бороздам, то их надо провести заблаговременно.
Укрытие тоннельного типа
Наиболее правильным укрытием с солнечным обогревом является укрытие тоннельного типа. Дуги для них делают из проволоки диаметром 5-6 мм или прутьев из ивы или тополя. Могут быть установлены и пластмассовые трубки. Длина дуг 180-190см. Концами их устанавливают поперек лент на расстоянии 90-100см, углубляя в землю на 15-20см. Высота образовавшегося тоннеля - 40-50см, ширина - 90см.
Сверху и по бокам их прочно связывают шпагатом, захлестывая петлей на каждой дуге. По торцам шпагат привязывают к кольям. Если шпагат в каком-то месте будет провисать, там провиснет и пленка. Этого допускать нельзя, потому что в провиснутых местах будет вода. По верху каркаса покрывается пленка. Со стороны господствующего ветра ее кромку укладывают в подготовленную в земле бороздку глубиной 12-15см и засыпают.
С другой стороны укрытия ее закрепляют, привязывая к колышкам. Удобнее здесь ее прибить к деревянной рейке и при необходимости проветривания наматывать на нее. При ветреной холодной погоде сверху укрытия дополнительно устанавливают такие же дуги, но на расстоянии 4-5м друг от друга. Почва в подготовленном таким образом укрытии уже через 1-2 солнечных дня прогревается на глубину 10- 12см до 8-10°С.
Следовательно, наступил срок посадки рассады помидоров, огурцов и других культур. Ориентировочно это будет вторая декада апреля. Такое укрытие можно сделать переносным. Для этого концы дуг не заглубляются в землю, а прикрепляют к двум параллельным деревянным рейкам в виде полозьев. Можно использовать и треугольники из реек.
В крытом тоннеле создается свой микроклимат, но во многом он зависит от свойств пленки. Температура под укрытием в холодные, пасмурные дни может быть на 3-4°С выше, чем у наружного воздуха. А если она понижается до 4-6°С мороза, то могут быть повреждения листьев в местах соприкосновения с пленкой или даже гибель растений. Огородник обязан следить за колебаниями температуры.
При возможности возврата холодов ему необходимо дополнительно сделать утепление из рогожи, камыша или толя. В теплые солнечные дни температура внутри тоннеля значительно повышается и достигает 25-30°С. В этом случае может произойти угнетение растений. Пленку надо срочно снять. Влажность воздуха под пленкой зависит от плотности установки каркаса.
При плотном укрытии относительная влажность нередко доходит до 99-100%, тогда образуется обильная капель. В связи с этим уменьшается на 10-15% освещенность. Высокая влажность не помеха капусте, петрушке, щавелю. Зато требовательным к свету помидорам, огурцам, бахчевым культурам она вредна.
Сроки посева семян
Сроки посева семян ранней капусту сортов Номер Первый или Июньский под пленкой значительно раньше - с 15 по 20 марта, во всех остальных - с 20 по 25 марта. Почва под пленкой всегда должна быть влажной. Ночью укрытие держат закрытым, днем только в ветреную, холодную погоду.
При образовании капель тоннель следует проветрить. Рассаду капусты содержат таким образом до 10-15 апреля, потом освободившуюся пленку вторично используют для укрытия высаженной рассады огурцов и помидоров.
После снятия укрытий уход за капустой обычный: поливы, рыхление почвы, подкормка, борьба с вредителями и болезнями, прополка. В укрытиях под пленкой раннюю капусту уверенно можно получать к 15-20 мая, тогда как даже при высоком уровне агротехники в открытом грунте урожай этой культуры снимают лишь 10-15 июня.
Выращивание огурцов под пленочным укрытием
Наиболее распространенной культурой, выращиваемой под пленочными укрытиями на личных огородах, должны быть огурцы. Для этого пригодны сорта ВИР-501, Сюрприз 66, Сигнал 235. В случае их отсутствия выращивают Успех 221. Можно получить более ранний урожай огурцов, если высадить высококачественную 20-25-дневную рассаду в горшочках. Она должна иметь толстый стебель, два-три листа с короткими междуузлиями и темно-зеленой окраской.
А если вы посеяли семена и появились всходы, нужно немедленно проредить их, оставив лучшие растения с расстоянием друг от друга 10-12 см. При появлении 2-3 настоящих листьев ведется последнее прореживание на 20-25 см, оставшиеся растения окучивают. Поливать следует водой комнатной температуры один раз в 2-3 дня из расчета 10л на 1м2
площади укрытия, в жаркие дни - чаще.
Под каркасами более активно растут сорные травы и их за весенний период приходится полоть 3-4 раза. Но нельзя почву рыхлить глубоко, т. к. корневая система огурцов расположена в поверхностном ее слое.
Необходимы подкормки. Они должны быть частыми, начиная с начала формирования плетей, затем в начале цветения и через 10-12 дней - в период плодоношения.
Нельзя забывать об органических удобрениях. Они вносятся осенью вместе с минеральными. Практика показывает, что только хорошо унавоженная почва приносит высокие урожаи. В состав первой подкормки вводят 1л густого коровяка или перебродившего птичьего помета, 15-20г аммиачной селитры или мочевины, во вторую (через 7-10 дней) добавляют по 20г суперфосфата и калия на 10л воды с расходом на 12
площади.
Оставшиеся на поверхности листьев удобрения следует смыть чистой водой. В последующих подкормках количество суперфосфата и калия увеличивают до 30-40г. Огуречные растения хорошо отзываются на внекорневые подкормки мочевиной дозой 10-15г на 10л воды. Разбрызгивают раствор на листья опрыскивателем. Можно удобрять огуречные участки марганцем, борной кислотой, медным купоросом, сернокислым цинком в дозах 1-2г на 10л воды.
Растения огурцов под пленкой могут поражаться паутинным клещом. В этом случае растения следует опрыскивать раствором кельтана из расчета 20г на 10л воды с повторением через 7-10 дней. При заболевании бактериозом надо обрабатывать плантации раствором бордосской жидкости однопроцентной концентрации.
Сборы огурцов вначале ведут через 3-4 дня, потом через день. Снимать пленку и убирать каркас можно только тогда, когда наступит устойчивая теплая погода, пока температура ночью не будет опускаться ниже 10-12°С. Пленку после этого надо отмыть просушить и хранить до начала осенней прохлады.
Выращивание помидор под пленочным укрытием
Второй наиболее распространенной культурой, выращиваемой под пленочными укрытиями, являются помидоры, скороспелые и среднеспелых сортов с низкорослым типом куста. Рекомендованы Московский осенний и Ранний 83. Можно использовать и Молдавский, ранний. 45-50-дневную рассаду надо высаживать 1-10 апреля. Уход за ней должен быть особо тщательным.
Надо иметь в виду, что в тоннельных укрытиях быстро создается высокая влажность воздуха, способствующая распространению грибных заболеваний помидоров. Отсюда вывод: в теплые солнечные дни пленку необходимо снимать с укрытия и одевать снова только на ночь. В холодные дни нужна вентиляция.
Важно также своевременно проводить подкормки. Первую через 7-10 дней после высадки рассады из расчета 0,5 л чистого коровяка или перебродившего помета, или по 25г аммиачной селитры и калия и 50г суперфосфата на 10л воды; вторую - в начале формирования плодов. Вносят сухие минеральные удобрения по 15-20г на 1м2
перед очередным поливом. Последующие подкормки рекомендуется проводить раствором коровяка с добавлением золы.
Однако нельзя увлекаться азотными удобрениями. Это может привести к чрезмерному росту куста и оттяжке плодоношения. Поливают помидоры умеренно, один раз в 6-8 дней и только водой комнатной температуры. Попадание ее па листья нежелательно. При возделывании помидоров под пленкой необходимо их пасынкование. Удаляются все отростки, но не длиннее 3-5см. Растения формируют в 2-3 стебля. Это способствует ускорению плодообразования и созревания.
Из-за нарушений режима ухода за помидорами, особенно в пасмурную погоду, бутоны, цветы и завязь могут опадать. Для предупреждения этого явления растения надо опрыскать стимуляторами роста - препаратом ТУ в дозе 15мг или слабым раствором гербицида 2,4-Д с дозировкой 10мг на 1л воды. Первый раз опрыскивают перед началом цветения первой кисти, последующие - через 7-10 дней.
Пленку снимают, когда ночная температура не опускается ниже 8-10 °С. Рекомендуется в это время растения подвязать к кольям. Это улучшит освещенность и предохранит плоды от загрязнения землей. Дальнейшая агротехника выращивания обычная. Ведутся поливы, подкормки, прополки, борьба с болезнями и вредителями, а затем и уборка.
Выращивание перца под пленочным укрытием
На приусадебных участках под пленочными укрытиями следует шире практиковать выращивание сладкого перца. Для этих целей хорошо подходит сорт Болгарский 79, имеющий небольшой куст. Сроки высадки рассады и приемы агротехники аналогичны выращиванию помидоров.
Выращивание редиса под пленочным укрытием
Редис высеивают под пленкой многострочными лентами с расстоянием между рядами 10-12см или вразброс с шириной ленты 50-60см. Глубина заделки 1,5-2см, норма высева 4-5г на 1м2
. Рекомендуется сорт Розово-красный с белым кончиком. От появления всходов до товарной зрелости проходит 28-30 дней. Успех решает температура и влажность воздуха под каркасом.
Оптимальная температура от посева до появления всходов 18-22°С, от всходов до образования корнеплодов 12-15°С, затем 16-18°С. При высокой температуре, большой влажности воздуха вместо крупного корнеплода может вырасти большая розетка и мелкий корнеплод. Чтобы такого не случилось, нужно своевременно вентилировать укрытие.
Выращивание салата и шпината под пленочным укрытием
Очень раннюю продукцию под пленочным укрытием дает салат сорта Ледяная гора. Срок посева самый ранний, как только позволит почва. Размещение 4-5 рядков в ленте, расстояние между ними 8-10см, в рядке 2-3см, норма высева 1,5-2г на 1м2
, заделка семян 1-2см. Уход за посевом включает поливы, прополки, поддержание правильного температурного режима.
Для выращивания в теплице шпината рекомендуется сорт Виктория. Размещается он, как и салат Ледяная горка, только в рядке расстояние увеличивают до 5-8 см. Заделка семян на 2-3см, расход семян 30-35г на 1м2
. Для ускорения всходов семена перед посевом замачивают в воде на 1-2 суток. Агротехника аналогична с возделыванием салата.