Главная роль жиров – доставка энергии. Жиры дают ее в 2,2 раза больше, чем белки. Но не только энергией полезны жиры. Они так же выполняют и пластическую функцию. Так как жиры находятся в подкожной клетчатке, они […]
Крупы содержат белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины в разных количествах. Лучшими крупами являются гречневая, овсяная. Берегите их витаминный состав. Что бы польза круп была максимальной, замачивайте их […]
Куриные яйца содержат ряд незаменимых аминокислот. Всего в яйцах 13% белков. Очень ценно то, что они почти полностью усваиваются в организме человека (на 97%) и, особенно, сваренные всмятку. Польза куриных яиц, впрочем как […]
Можно сказать, что мясо рыб ни чуть не хуже, чем мясо домашних животных. Более того, по химическому составу она более разнообразна по сравнению с мясом теплокровных животных. Мясо рыб содержит до 20% белков, 2-30% жиров, а […]
Белок молочных продуктов - это белок животного происхождения. Что же касается потребления молока, то последнее время раздается все больше голосов не в его пользу. Считают, что молоко взрослому человеку не нужно, так […]
Мясо – это сложный продукт, ценность которого определяется наличием в нем большого количества белка, используемого в организме в качестве пластического и энергетического материала. Кстати, белки мяса по своему […]
Прежде всего, пересмотрите расход своей энергии. Это не значит, что с целью ее экономии вы должны ограничить свою физическую активность. Наоборот, именно она является вашим первым помощником в омоложении и […]
С первых и до последних дней человек связан с питанием. Залог правильного питания - это правильный рацион и хорошие продукты питания. Именно питание поддерживает нашу жизнь, заряжает энергией, питает мозг, […]
Карстовые пещеры на территории бывшего Советского Союза распространены крайне неравномерно. Места пещер наиболее широко развиты в горных областях, отличающихся высокой тектонической активностью, большой мощностью […]
Вопросы классификации и типизации карстовых пещер очень сложны и в настоящее время лишь разрабатываются. Наиболее интересны в этом отношении работы Г. А. Максимовича (1963), Л. И. Маруашвили (1969) и В. Н. Дублянского (1971). […]